Označevanje hranilne vrednosti in izjeme

Označevanje hranilne vrednosti je obvezno za vsa predpakirana živila, vključno za živila, ki so namenjena obratom javne prehrane, če so ta živila v predpakirani obliki neposredno ponujena končnim potrošnikom (npr. razne omake, pijače v originalni embalaži ipd.). Označevanje hranilne vrednosti ni potrebno v primeru  nepredpakiranih živil. Izjeme, ki so izvzete iz zahteve po obvezni označbi…

Hranilne vrednosti: viri in literatura

Slovenske prehranske tabele – živila rastlinskega izvora Meso in mesni izdelki ZDA FAO EU Program za izračun hranilnih vrednosti OPKP – odprta platforma za klinično prehrano    

IZRAČUN HRANILNIH VREDNOSTI, ALERGENI TER DEKLARACIJE – Vsi podatki o izdelku na enem mestu

Označevanje hranilnih vrednosti živil je obvezno od 13. decembra 2016 dalje. Pripravili smo računalniški program, ki izračuna hranilno vrednost iz sestavljene recepture ter tiska nalepke. Program pripravi podatke za tisk nalepke s hranilnimi vrednostmi ter poudarjenimi alergeni na deklaraciji. Izpisuje lahko poličnike in cenike. S programom lahko sami oblikujete nalepko. Generira lahko tudi različne črtne…

Z 2. 1. 2016 je treba izdajati davčno potrjene račune za vsa plačila z gotovino, kartico ali po povzetju. Če vam vsi kupci plačujejo preko banke oz. transakcijskega računa, davčno potrjevanje računov ni potrebno. Računalniki, na katerih se bodo izdajali davčno potrjeni računi, morajo biti povezani v internet. Pridobiti je treba namensko digitalno potrdilo za…

Kdaj potrebujem davčno blagajno oz. moram biti že pripravljen na davčno potrjevanje računov ? Ko prvi kupec plača z gotovino. Tudi v primeru, če izstavljate račune kupcem, ki plačajo preko TRR in le en od njih plača z gotovino. Potrebni koraki. – Pridobiti podatke o poslovnih prostorih – Opredeliti oznake poslovnih prostorov in elektronskih naprav…

Davčna blagajna

Državni zbor RS je 15. julija 2015 sprejel  Zakon o davčnem potrjevanju računov, ki se bo začel uporabljati 2. januarja 2016. Sprejet je sistem, v katerem bodo blagajne zavezancev preko spleta povezane s centralnim informacijskim sistemom Finančne uprave RS. Finančna uprava bo potrdila in shranila podatke o računih pri gotovinskem poslovanju v postopku njihove izdaje v…

Program za vodenje količinske kontrole predpakiranih izdelkov omogoča: -izpis rezultatov merjenja v obliki Kontrolnega lista za vsako partijo/saržo posebej: vrsta izdelka, datum pakiranja, številka partije/sarže, nazivna količina, mesto in čas vzorčenja, število vzorcev, povprečna masa embalaže, dovoljena odstopanja, povprečje dejanskih vsebin vzorcev, število hibnih izdelkov, dejansko izvedeni korektivni ukrepi, podpis odgovorne osebe -hranjenje Kontrolnih listov…