Označevanje hranilnih vrednosti živil je obvezno od 13. decembra 2016 dalje.
Pripravili smo računalniški program, ki izračuna hranilno vrednost iz sestavljene recepture ter tiska nalepke.
Program pripravi podatke za tisk nalepke s hranilnimi vrednostmi ter poudarjenimi alergeni na deklaraciji. Izpisuje lahko poličnike in cenike. S programom lahko sami oblikujete nalepko. Generira lahko tudi različne črtne kode. Izračuna uporabno do glede na rok trajanja izdelka. Nudi takojšen vpogled kateri izdelki vsebujejo neko surovino ali alergen.
Sestavljanje recepture je enostavno: vpišete le potrebne sestavine in koliko izdelkov dobite iz vpisanih surovin.
Recepturo lahko vnašate za en izdelek, 100 izdelkov, 1 kotel ipd. Program iz vnešenih podatkov izračuna hranilne vrednosti za 100 g izdelka, za 1 obrok (porcijo) in izračuna odstotek dnevne priporočene vrednosti.
Če imate vnešeno recepturo, lahko iz programa dobite tudi ostale podatke:
- stroški surovin,
- deklaracija po padajočem vrstnem redu,
- izdelek je označen z vsemi alergeni, ki se nahajajo v surovinah.
Program lahko tiska nalepke na neskončni trak ali na A4.
Nalepko lahko sami oblikujete. Določite lahko lastno ceno izdelka ter alergene in deklaracijo s poudarjenimi alergeni.
Kaj je potrebno, da bo program deloval?
- Vpisati recepture
- Vpisati hranilne vrednosti surovin
- Označiti, katere alergene vsebuje surovina
- Surovinam vpisati sestavine
Cena programa je 299 eur + DDV. Za naročilo in informacije pokličite 041 33 00 37 ali 04 2807800.